Hohoho, es weihnachtet sehr. Pünktlich zu Nikolaus klopft sie auch wieder bei uns an die Tür: Unsere Weihnachtsfeier mit der gesamten skvint family.
Traditionen soll man pflegen.
Daher beginnen wir immer rechtzeitig mit unserer Feier – Bereits am frühen Nachmittag bringen wir uns mit heißen Getränken in Weihnachtsstimmung und gehen direkt in das traditionelle Schrottwichteln über. Habt ihr ebenfalls gewichtelt? Was habt ihr bekommen?
So viel Heimlichkeit …
in der Weihnachtszeit. Wenn alle Geschenke gewürfelt wurden, bleibt üblicherweise für jeden noch eine kleine Überraschung übrig, welches in diesem Jahr die Fährte für den Verlauf des abends legt. Drin enthalten sind personalisierte skvint family Schürzen. TADAA, wir gehen gemeinsam Kochen in der Mietküche Gekreuzte Möhrchen.
Unser heutiges Menü ...
ist einfach fantastisch. Selbstgekocht schmeckt es immer noch am Besten und Dank unserem Koch Alex, der uns tatkräftig zur Seite steht, ist dies (fast) ein Kinderspiel:
» In Sesam gebackener Feta mit Kichererbsencreme, Granatapfelkernen und Zuckerschoten-Lauch Salat
» Rosa gebratene Entenbrust mit Honig-Ingwer Lack, Rotkohl, Kartoffel-Rosmarin Püree und Frühlingslauch
» Limetten-Cheesecake mit Beerenragout und Krokant